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Benvenuti al Ristorante il Saturnino
Ottobre 2024
Combinazione per tutto il tavolo€70.00Antipasti
*Crudo di Scampi€38.00*Crudo di pesce€25.00Marinato di Corvina con vellutata di cantalupo e pesca al vino€24.00Polpo Verace all'insalata€18.00*Alici marinate e zucchine alla scapece€18.00Burrata e Acciughe sotto sale con pomodorini€18.00Parmigiana di melanzane€16.00Peperone ripieno€16.00I Primi Piatti
Vermicelli del Pescatore€30.00Risotto di mare per 2 persone€55.00Pasta,Fagioli Zampognari, Cozze e Totanetti per 2 Persone€50.00Zito Tagliato alla genovese€18.00Mezze Candele allo Scarpariello€18.00Secondi
Gamberoni locali alla griglia€40.00Caprese di Spigola, capperi, olive e cipolla€30.00Involtini di pesce all'acqua pazza piccante con patate€25.00Totanetti patate e friarielli€25.00Triglie alla griglia€27.00Ricciola all'acqua pazza€58.50Pezzogna di cattura alla griglia€58.50Pezzogna di cattura alla griglia€72.00Filetto di manzo alla griglia.€35.00Frutta & Sorbetti
Sorbetto al melone€10.00Dolci
Babà al rum€10.00Brownie cioccolato€10.00Bignè al Tiramisù€10.00Crostatina di limone€10.00Meringhe, Panna e fragole€10.00Pera, ricotta e cioccolato€10.00Acque minerali
Acqua Effervescente "Progetto Acque"€2.50Acqua Naturale "Progetto Acque"€2.50Ferrarelle€3.50Natia€3.50S.Pellegrino€4.00Birre 33 cl
Nastro Azzurro€4.00Corona Extra€5.00Birra Analcolica Tourtel€4.00Bevande
Coca cola 33cl€4.00Coca cola zero 33cl€4.00Crodino analcolico€4.00Schweppes lemon€4.00Schweppes tonic water€4.00Aranciata /Chinotto/Gassosa 25cl€4.00Birre artigianali 37,5 cl
Kriek€25.00Vini Bianchi
Prosecco Extra Dry Millesimato Doc€9.00Ischia Bianco Superiore Doc€8.00Fiano di Avellino Docg€9.00Epomeo Rosato€8.00Vini Rossi
Per' 'e Palummo Doc€8.00Spumanti
Asprinio Brut (Campania)€45.00Prosecco Prestige Extra Dry Doc (Veneto)€35.00Brut 51,151 Moser (Trentodoc)€50.00Moser Brut Nature (Trentodoc)€70.00Moxxé del Re Brut (Oltrepò Pavese)€50.00Brut Blanc De Noirs "Crisalis" (Franciacorta)€75.00Luigi Coppo Alta Langa Docg Brut (Piemonte)€55.00Luigi Coppo Alta Langa Docg Pas Dosé (Piemonte)€60.00Spumanti Rosè
Cruasé Brut Costa del Vento Docg (Oltrepò Pavese)€55.00Rosé Extra Brut Moser (Trentodoc)€60.00Crémant & Champagne
Crémant De Loire (Biologico)€50.00Crémant De Limoux Brut€50.00Champagne Extra Brut€90.00Champagne Grand Cru Extra Brut (A mi-chemin)€110.00Champagne Grand Cru Extra Brut (Recueil n.1)€180.00Champagne Extra Brut Val Champignat€130.00Champagne Réserve Brut€90.00Champagne Blanc de Blancs€180.00Champagne Sir Winston Churchill€420.00Champagne Cristal€400.00Champagne Cristal€380.00Ischia - Pasquale Cenatiempo
Ischia Bianco Superiore Doc€30.00Biancolella Doc€35.00Forastera Doc€40.00Kalimera Doc€45.00Ischia - Tommasone
Biancolella Doc€35.00Forastera Doc€35.00Ischia - Antonio Mazzella
Biancolella Doc€35.00Villa Campagnano Igt€40.00Vigna del Lume Doc€42.00Ischia - Crateca
Crateca Bianco Igt€38.00Ischia-Bajola "Bio"
Bajola 22' foglia€50.00Campania Avellino - Vigne Guadagno
Fiano di Avellino Docg€38.00Campania Avellino - Cantina Del Barone
Fiano Particella 928 Igt€50.00Campania Avellino - Ciro Picariello
Fiano di Avellino Docg€39.00Fiano di Avellino "Ciro 906"Docg€50.00Campania Avellino - Guido Marsella
Fiano di Avellino Docg€47.00Fiano di Avellino Docg€52.00Fiano di Avellino Docg€55.00Campania Salerno - Maffini (Vini Biologici)
Fiano “Kratos” Dop€40.00Fiano "Pietraincatenata" Dop€65.00Fiano “Pietraincatenata” Dop€60.00Campania Tramonti- Monte di Grazia (Bio)
Monte Di Grazia€42.00Campania Caserta - Terre del Principe(Biologico)
Le Sèrole€50.00Campania Benevento - Cautiero
Falanghina "Fois"€32.00Basilicata - Arteteke
Ianghe Igp€40.00Valle D'Aosta- Ottin
Petite Arvine Dop€45.00Chardonnay "Canto X" Dop€57.00Valle D'Aosta- Maison Anselmet
Chardonnay Doc€45.00Pinot Gris€42.00Alto Adige - Konrad Oberhofer
Gewurztraminer Doc€42.00Kerner Doc€37.00Sauvignon Igt€40.00Alto Adige - Manincor (Vini Biologici)
Moscato Giallo Doc€42.00La Contessa Doc€47.00Pinot Bianco “Eichhorn” Doc€60.00Sauvignon "Tannenberg" Doc€60.00Chardonnay "Sophie" Doc€75.00Alto Adige - J.Hofstatter
Gewürztraminer “Kolbenhof"”€70.00Alto Adige - Falkenstein
Riesling Doc€42.00Alto Adige - Tenuta Rohregger
Pinot Grigio "Vom Kies"€50.00Trentino - Cantina Toblino
Chardonnay "Foll" Doc (Biologico)€45.00Trentino - Lona Ester
Kerner Igt€35.00Veneto - Masi
Colbaraca Soave Classico Superiore Docg Biologico€38.00Friuli - Attems-Frescobaldi
Chardonnay Igt Venezia Giulia€30.00Pinot Grigio Doc€30.00Sauvignon "Cicinis" Doc Collio€55.00Friuli - Vie di Romans (Isonzo)
Chardonnay “Ciampagnis ” Doc€55.00Flors di Uis Doc€55.00Friulano “Dolée” Doc€60.00Sauvignon Blanc “Piere” Doc€62.00Pinot Grigio Ramato “ Dessimis” Doc€65.00Friuli - Jermann (Collio)
Vintage Tunina Igt€75.00Capo Martino Igt€90.00Friuli - Bressan
Carat (Orange Wine)€70.00Verduzzo€70.00Friuli - Damjan Podversic (Collio)(Vini Macerati)
Pinot Grigio Doc Collio (Orange Wine)€85.00Nekaj Friulano Doc (Orange Wine)€85.00Ribolla Gialla Igt€85.00Kaplja Igt€85.00Piemonte - Centovigne Castello di Castellengo
Miranda Osèe€35.00Piemonte- Pico Maccario
Langhe Arneis Doc€35.00Piemonte - Cascina Barbàn
Pian del te€45.00Piemonte - Gaja
Rossj Bass Langhe Doc€110.00Gaia e Rey Langhe Doc€350.00Piemonte - Coppo
Monteriolo Chardonnay Doc€80.00Coppo Chardonnay "Riserva della Famiglia"€185.00Toscana - Tunia
Chiarofiore Igt€45.00Toscana - Ca' Marcanda (Gaja)
Vistamare€76.00Marche - Fattoria San Lorenzo
Verdicchio "Le Oche"€38.00Marche - Umani Ronchi
Pecorino "Centovie" Igt Biologico€38.00Verdicchio dei Castelli di Jesi "Plenio" Riserva€48.00Abruzzo - Ciavolich
Pecorino "Aries" Colline Pescaresi Igp€36.00Pecorino "Fosso Cancelli" Colline Pescaresi Igp€60.00Trebbiano D'Abruzzo "Fosso Cancelli" Dop€60.00Umbria - Castello della Sala (Antinori)
Cervaro della Sala€90.00Sicilia - Feudo Montoni
Catarratto "Masso" Igt (Biologico)€36.00Sicilia - Case Alte
Grillo Doc "4 Filari"€35.00Sicilia - Tenuta Di Fessina
Etna Bianco “A'Puddara” (Carricante)€60.00Sicilia - Planeta
Chardonnay Doc€60.00Chardonnay Doc (Vino Biologico)€50.00Sardegna - Pala
Vermentino di Sardegna Igt "Stellato"€48.00Francia - Alsazia - Leon Beyer
Gewurztraminer€45.00Sylvaner€35.00Francia - Alsazia - Domaine Schoffit
Riesling Lieu-dit Harth Tradition€52.00Francia - Alsazia - Famille Hugel
Gewürztraminer “Estate"”€60.00Francia - Borgogna - Maison Chanzy
Bourgogne Aligoté "Les Fortunes"€45.00Bourgogne Chardonnay "Les Fortunes"€55.00Francia - Borgogna - Albert Pic
Petit Chablis€55.00Francia - Borgogna - Charly Nicolle
Chablis Per Aspera€50.00Francia - Borgogna - Eleni & Edouard Vocoret
Chablis "Les Pargues"€60.00Francia - Borgogna - Billaud-Simon
Chablis€78.00Francia - Borgogna - Régnard
Chablis Millésime De Réserve€60.00Meursault "Terres Blanches"€195.00Puligny Montrachet Vieilles Vignes€300.00Francia- Borgogna-(Puligny-Montrachet) Domaines Leflaive
Mâcon-Verzé€90.00Francia - Borgogna - Louis Jadot
Chablis 1er Cru "Fourchaume"€96.00Francia - Borgogna - Joseph Drouhin
Chablis Grand Cru "Les Clos"-Drouhin Vaudon€170.00Francia - Borgogna - Albert Bichot
Chablis Grand Cru “Les Clos”€155.00Francia - Borgogna - Domaine Michelot
Meursault Perrières Premier Cru€230.00Meursault Charmes Premier Cru€220.00Francia - Borgogna - Louis Latour
Chassagne-Montrachet Premier Cru "La Grande Montagne"€170.00Francia - Borgogna - Henri Boillot
Corton Charlemagne Grand Cru€400.00Francia - Valle della Loira-Famille Lieubean
Confluent Muscadet Sèvre et Maine sur lie (Biologico)€38.00Francia- Valle della Loira-Domaine Masson-Blondelet
Pouilly-Fumé "Les Angelots"€65.00Francia - Valle della Loira - Domaine Frantz Saumon
Vin de Franz€50.00Francia - Loira- Domaine De Bablut
Anjou Blanc "Petit Princé"€55.00Francia - Cotes Du Jura-Domaine Baud
Chardonnay - Cuvèe Flor€45.00Francia - Cotes Du Jura- Chateau D'Arlay
Vin Jaune 62cl€150.00Francia - Valle Del Rodano - E. Guigal
Hermitage (Eremo Bianco) Cote Rotie€120.00Francia - Languedoc Roussillon - Gerard Bertrand
Limoux Chardonnay "Domaine de L'Aigle"€55.00Austria- Ingrid Groiss
Grunen Veltliner "Weinviertel"€35.00Austria-Leindl
Leindl€78.00Germania Mosella - Sybille Kuntz
Riesling Kabinett Trocken€52.00Riesling Spätlese Trocken€65.00Germania - Mosella-Weingut Meulenhof
Riesling Spatlese Erdener Treppchen "Alte Reben"€50.00California-Kendall-Jackson
Chardonnay Vintner's Reserve€52.00Ischia - Pasquale Cenatiempo
Per’ ’e Palummo Doc€30.00Mavros “Epomeo” Igt€40.00Ischia - Tommasone
Per' 'e Palummo Doc€35.00Tenuta Monte Zunta Doc€60.00Pignanera Igt€60.00Anfora riserva Pignanera Igt€200.00Campania Avellino - Di Prisco
Taurasi Docg€55.00Campania Avellino - Feudi di San Gregorio
Patrimo Igt€150.00Serpico Doc€95.00Campania Benevento - Cantina del Taburno
Aglianico del Taburno “Bue Apis” Docg€100.00Campania Salerno - Maffini
Aglianico “kleos”Dop€40.00Aglianico “Cenito” Dop€65.00Campania Salerno - Montevetrano
Montevetrano Colli di Salerno Igt€90.00Piemonte - Pio Cesare
Barolo Docg€140.00Piemonte - La Spinetta
Barolo “Campè" Docg€200.00Piemonte - Gaja
Barbaresco Docg€320.00Alto Adige - Manincor (vini biologici)
Schiava " Der Keil" Doc€46.00Pinot Nero "Mason"Doc€65.00Alto Adige- Weingut Gottardi
Pinot Nero "Mazzon" Doc€56.00Pinot Nero " Mazzon " Doc€58.00Veneto - Masi
Valpolicella Classico Superiore Doc "Toar"€38.00Brolo Campofiorin Igt "Nectar Angelorum Hominibus"€40.00Amarone della Valpolicella Classico Docg Riserva Costasera€100.00Friuli - Bressan
Schioppettino€75.00Toscana - San Lorenzo
Brunello di Montalcino Docg (Bio)€75.00Toscana - Poggio la Noce
Gigetto Toscana Rosso Igt (Bio)€35.00Gigiò Toscana Classico Igt€60.00Toscana - Tenuta di Biserno
Insoglio Del Cinghiale Igt€48.00Toscana - Frescobaldi
Brunello di Montalcino ”CastelGiocondo” Docg€90.00Brunello di Montalcino ”CastelGiocondo” Docg€100.00Brunello di Montalcino ”Vigna Ripe Al Convento” Docg Riserva€170.00Toscana - Marchesi Antinori
Il Bruciato Bolgheri Doc€60.00Tignanello Igt€155.00Guado al Tasso Bolgheri Superiore Doc€180.00Guado al Tasso Bolgheri Superiore Doc€220.00Solaia Igt€450.00Solaia Igt€550.00Toscana - Pieve Santa Restituta- Gaja
Brunello di Montalcino Docg€120.00Toscana - Il Marroneto
Brunello di Montalcino Docg€180.00Sicilia-Planeta
Nerello Mascalese "Eruzione 1614" Doc€45.00Francia - Borgogna - Domaine Faiveley
Pinot Noir€60.00Nuit Saint Georges 1er cru "Les Porêts Saint-Georges"€130.00Francia - Borgogna - Louis Jadot
Vosne-Romanée€190.00Francia - Borgogna - J.M. Guillon
Pinot Noir€65.00Francia - Borgogna - Domaine Bart
Marsannay "La Montagne"€87.00Francia - Bordeaux - Chateau Schroder & Schyler
Chateau Kirvan Grand Cru Classé Margaut€150.00Francia- Cotes Du Jura - Domaine Baud Generation 9
En Rougemont Poulsard€40.00Ischia - Cenatiempo
Epomeo Rosato Igt€35.00Ischia - Tommasone
Rosamonti Rosato€35.00Alto Adige- Manincor
La Rose de Manincor Igt€50.00Toscana - Frescobaldi
Alìe Ammiraglia Igt€35.00Friuli - Bressan
Rosantico€90.00Francia-Cotes De Provence - Chateau la Tour de l'Evéque
Pétale de Rose€45.00Francia-Cotes De Provence - Chateau La Mascaronne
La Mascaronne Rosé€45.00Francia-Coste di Nimes - Chateau De Valcombe
Pastel (Biologico)€40.00Vini da Dessert
Trentino-Vino Santo Trentino€15.00Marche-Maximo€10.00Umbria-Muffato della Sala€10.00Sicilia- Malvasia delle Lipari€10.00Sicilia- Passito di Pantelleria Doc "Ben Ryé"€12.00Sicilia- Passito di Pantelleria "Bukkuram" Sole d'Agosto€12.00Sicilia- Vecchio Samperi Perpetuo€12.00Francia - Muscat De Rivesaltes€8.00Francia-Sauternes€8.00Ungheria-Tokaji 5 Puttonyos Aszù€12.00Piemonte Moscato D'Asti Docg€35.00Vini da Dessert Fortificati
Sicilia-Marsala Superiore oro Vigna La Miccia Riserva€10.00Piemonte -Barolo Chinato€9.00Francia- Pineau Des Charentes€8.00Spagna-Sherry Pedro Ximenez 1827€7.00Portogallo_Porto Kopke L.B.V.€7.00Grappe Piemonte
Grappa Gaia & Rei (Chardonnay)€8.00Grappa Darmagi (Cabernet Sauvignon)€8.00Grappa di Barbaresco€8.00Grappa Sperss (ambrata)€8.00Grappa Costa Russi (ambrata) (Nebbiolo)€8.00Grappe Trentino
Grappa di Chardonnay€7.00Grappa Solera Collezione invecchiata (Barrique)€7.00Grappa Solera di Solera invecchiata (Barrique)€7.00Grappa Veneto
Grappa Delle Nebbie Barricata€7.00Scotch Whisky
Glen Grant Single Malt Scotch€7.00Pig’s Nose Blended Scotch€7.00Sheep Dip Islay Blended Malt Scotch€8.00The BenRiach Single Malt Scotch€8.00Bowmore Single Malt Schotch€12.00Caol Ila 2005 PPS Islay Single Malt Scotch Whisky€30.00Torabhaig "Allt Gleann" Single Malt Scotch€10.00Torabhaig"Cnoc Na Moine" Single Malt Scotch€12.00Tennesse Whiskey
Jack Daniel’s Tennessee€6.00Rye Whiskey
Koval Rye Whiskey€12.00Japanese Whisky
Tokinoka Japan Blended Whisky€10.00Cognac
Cognac Courvoisier€6.00Cognac Drouet€9.00Cognac Tesseron€15.00Cognac Delamain€15.00Bas Armagnac
Bas Armagnac Dartigalongue€15.00Bas Armagnac Darroze€10.00Brandy
Brandy Ximénez-Spìnola Solera€20.00Rum
Rum Demerara (Guyana)€18.00Rhum Agricole Reimonenq (Guadalupe)€9.00Ron Diplomatico (Venezuela)€8.00Ron El Dorado Demerara (Guyana)€7.00Rum Plantation 20th Anniversary (Barbados)€12.00Ron Añejo Carùpano (Venezuela)€12.00Calvados
Calvados A.Camut€16.00Calvados Lecompte€13.00Vodka
Moskovskaya (Lettonia)€6.00Babicka (Rep.Ceca)€6.00Keglevich (Polonia)€5.00Tequila
Tequila Vecindad Blanco (Messico)€8.00Gin
Beefeater London Dry Gin€5.00Panarea Island (Italia)€7.00Panarea Sunset (Italia)€7.00Gin Mare (Spagna)€9.00Koval Dry Gin (USA)€9.00Digestivi
Rucolino (Ischia)€5.00Pipernina (Ischia)€5.00'On Carrubo (Ischia)€8.00Elisir di Pincara (Veneto)€5.00Amari€5.00Amaro del Capo€5.00Amaro Mandragola€6.00Diavolo di Mergellina (Liquirizia)€6.00Jefferson (Calabria)€8.00Caffetteria
Caffè illy€2.50Caffè decaffeinato illy€2.50Cappuccino€4.00Tè/ Tè verde€4.00Camomilla€4.00Tisane€4.00Caffè d’orzo€4.00Ginseng€4.00Aperitivi
Aperol spritz€9.00Campari Spritz€9.00Hugo Spritz€9.00Vermouth Bianco/Rosso€7.00Gin tonic/ Vodka tonic€9.00Gin lemon€9.00Gin & Tonic€11.00Gin & Tonic€13.00Negroni€9.00Negroni€11.00